킹스턴시에 김치 학교가 세워질 계획이다.
킹스턴 카운슬은 11월 5일 광주 남구, 광주문화방송과 함께 내년 9월을 목표로 김치 학교 개설 MOU를 체결했다.
김치 학교는 김치 세계화 계획의 일환으로 추진 중인데 학교를 통해 우리 김치와 김장 문화는 물론 한식을 유럽 사회에 알리며 자격있는 한식 조리사 배출 기능도 할 것으로 전망한다.
2019년부터 영국에서 킹스턴 카운슬과 한영문화교류재단은 광주 남구, 광주문화방송과 함께 가칭 김치세계화추진위원회를 구성하고 유럽 최초 김치 학교 설립을 추진해 왔다.  
광주 남구는 세계김치연구소가 있고 한영문화교류재단은 김치와 김장 문화를 영국에 알리기 위해 노력해 온 민간기구다.

한인헤럴드