재영요식업협회(회장 오현용)가 한국정부에서 추진하는 한식세계화 사업의 일환으로 영국에 있는 100여 개 협회 소속업체 전체가 포함된 '재영요식업사이트'를 제작, 운영하고 영국에 있는 한식당의 위치와 주소를 한눈에 볼 수 있는 '맛지도'를 제작, 배포한다.
한식세계화 추진위원회와 농수산물유통공사의 협조로 이뤄진 이번 사업은 전세계 재외동포 요식업협회 중 최초로 시행되는 것으로 영국을 한식 세계화의 전진기지로 하겠다는 의미를 담고 있다고 풀이된다.

3만 부가 제작될 맛지도는 런던과 뉴몰든 지역이 앞뒷면으로 나뉘며 한인이 운영하는 런던 49개 업소, 뉴몰든 51개 업소의 위치, 주소, 전화번호를 한눈에 볼 수 있다.
재영요식업협회는 이 맛지도를 회원업소와 관련 기관에 비치하고 현지 관련기관에도 의뢰할 방침이다. 런던과 뉴몰든 일대 관공서에 비치하고 현지 오피니언 리더에게는 우편으로 발송해 한식에 대한 현지인의 관심을 유도한다는 방침이다.
재영요식업사이트는 다른 민족을 대상으로 하는 한식 홍보의 장으로 꾸며진다. 한식과 한식세계화에 대한 설명을 역동적인 한식 홍보 영상으로 만들어 현지인에게 접근할 계획이다.
또한 재영요식업협회는 사이트 주소를 www.hansikuk.com로 정하고 이 사이트 이름을 hansikuk 발음과 유사한 <한식구>로 정하고 협회에 소속된 모든 업소의 차별화된 강점을 개발해 재영요식업협회 회원사 모두가 한식세계화에 동참하는 첨병이라는 공동체 의식을 키워나가겠다고 설명했다.

협회 오현용 회장은 "재영요식업사이트와 맛지도는 올해 사업이며, 매년 한식 세계화와 관련된 새로운 사업을 계속 추진할 계획이다. 전 세계 요식협회 중 처음 실시하는 것이라 모두가 주목하고 있어 책임이 무겁지만 그만큼 의욕적인 일이다. 이를 통해 한식 홍보는 물론 재영요식업협회가 한식세계화라는 목표 아래 하나 되는 계기가 될 것으로 본다."라고 했다.
한편, 재영요식업협회는 재영 한인들을 대상으로 한식세계화의 아이디어 공모도 할 계획이다.

한인헤럴드