문화 교육 활동으로 영국에 한국 문화를 알리는 자선 단체 Korean British Cultural Exchange(KBCE)는 2월 9일 뉴몰든 Methodist Church에서 김장 프로젝트 론칭 이벤트를 연다.
김장 프로젝트는 올 한 해 뉴몰든에 거주하는 한인, 탈북민, 중국 동포들을 대상으로 20여 종 김치 담그는 방법을 선정해 기록, 보관, 전파하는 일과 해마다 11월 셋째 토요일에 지역 주민을 대상으로 뉴몰든 하이스트리트에서 김장 시연, 시식, 체험 행사를 여는 김장 페스티발로 이뤄진다.
김장 프로젝트는 올해 처음 열리는 것으로 영국 복권기금(The Heritage Lottery Fund)이 후원한다.
2월 9일 론칭 이벤트에서는 주민 참여 프로그램으로 약 1000여 명의 지역민에게 여러 종류의 김치를 맛보이고 자기 입맛에 맞는 김치를 고르는 행사를 뉴몰든 하이스트리트에서 연다. 또한 뉴몰든 Methodist Church에서는 김치, 김장에 대한 설명과 김장 프로젝트를 소개하고 김장 시연을 한다. 이날 주민들을 대상으로 김장 프로젝트 전단을 배포하고 김장 프로젝트 브랜드 디자인 발표도 있을 예정이다.
KBCE는 김장 프로젝트 조직위원회는 KBCE 관계자 외에도 영국과 한국의 많은 기관과 단체에서 참여할 계획이라고 밝혔다. Kingston Council, Kingston History Centre, Kingston University Film Department, New Malden Rotary Club, New Malden Camera Club, New Malden Fortnight Committee, 재영한인회, 민주평통영국협의회, 재영요식업협회등이 참여하고 뉴몰든 지역 주민을 중심으로 조직위를 구성, 운영할 예정이라고 설명했다.
한인헤럴드 이지영
기사제공 : Korean British Cultural Exchange(KBCE)
김장 프로젝트 론칭 이벤트
일자: 2019 년 2월 9일 / 시간: 1 시~4시
장소: 뉴몰든 Methodist Church, 49 High Street, New Malden KT3 4BY
주최: Korean British Cultural Exchange (KBCE)
후원: The Heritage Lottery Fund (영국 복권기금)
